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Tempo
40min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
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Deliciosos Papos de Anjo com uma calda irresistÃvel, perfeitos para servir como sobremesa em uma ocasião especial.
Para os bolos
Quantidade
Para a calda
MODO DE PREPARO:
- Comece por fazer a calda. Misture todos os ingredientes e leve ao lume, deixando ferver durante 4 minutos. Reserve.
- Para os Papos de Anjo, bata as gemas e o ovo até triplicarem de volume.
- Deite este preparado, em formas de queques, devidamente untadas e polvilhadas, até atingir metade da sua capacidade.
- Coloque as formas num tabuleiro e leve a cozer em forno quente (230º C) cerca de 15 a 18 minutos.
- Desenforme os Papos de e Anjo e pique-lhes a base com um garfo.
- Mergulhe os bolos em calda ainda quente; reserve uma parte da calda para regar os papos na altura de servir.
- Sirva os Papos de Anjo frios, numa taça grande ou em taças, regados com a calda que reservou.
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