Pavê com Sorvete de Creme

Uma deliciosa sobremesa gelada que combina sorvete de creme, chocolate e bolo, perfeita para quem gosta de sabores doces e refrescantes.

Ingredientes Para Massa

2 litros de sorvete de creme

150g de chocolate ao leite picado

1/2 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella

1 lata de creme de leite (300g)

10 biscoitos tipo Maria ou maisena

1/3 de xícara (chá) de castanha de caju triturada

1 bolo tipo Pullman sabor chocolate em fatias (250g)

1/3 de xícara (chá) de calda para sorvete sabor chocolate⠀

Retire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas.
Misture com a Nutella e o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para a farofa, triture o biscoitos, aos poucos, no liquidificador usando a tecla pulsar.
Acrescente a castanha e reserve. Forre o fundo de um refratário grande com o bolo.
Faça uma camada de sorvete, de creme de chocolate, de bolo e de sorvete. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar. Retire 15 minutos antes de servir.
Regue com a calda, polvilhe com a farofa e sirva.

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