Pavê de cocada cremosa

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Ingredientes Para Massa

Quantidade

2 latas de leite condensado;

1 vidro de leite de coco (200 ml);

1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado;

3 colheres (sopa) de manteiga;

1 lata de creme de leite;

1 pacote de biscoito maisena de chocolate;

Coco ralado para polvilhar;

Fitas de coco fresco para decorar.

Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;
Cozinhe, mexendo sempre até que engrosse levemente;
Retire do fogo e misture o creme de leite;
Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada;
Polvilhe coco ralado e decore com fitas de coco;
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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