Pavê de cocada cremosa

Publicado em: Sobremesas

Que tal aprender uma receita para impressionar na sobremesa? Prepare agora mesmo um delicioso pavê de cocada cremosa.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml);
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate;
  • Coco ralado para polvilhar;
  • Fitas de coco fresco para decorar.

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;
  2. Cozinhe, mexendo sempre até que engrosse levemente;
  3. Retire do fogo e misture o creme de leite;
  4. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada;
  5. Polvilhe coco ralado e decore com fitas de coco;
  6. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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