Que tal aprender uma receita para impressionar na sobremesa? Prepare agora mesmo um delicioso pavê de cocada cremosa.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado;
- 1 vidro de leite de coco (200 ml);
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate;
- Coco ralado para polvilhar;
- Fitas de coco fresco para decorar.
Modo de Preparo
- Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;
- Cozinhe, mexendo sempre até que engrosse levemente;
- Retire do fogo e misture o creme de leite;
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada;
- Polvilhe coco ralado e decore com fitas de coco;
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.