Picanha de forno com Batatas
Publicado em: Carne
Ingredientes
- 1 kg de picanha bovina
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 cabeças de alho amassadas
- Sal a gosto
- Coentro picadinho
- 1 cebola ralada
- Pimenta calabresa a gosto
- Batatas
Como preparar Picanha de forno com Batatas
- Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha.
- Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio , coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora.
- Tire a carne do papel alumínio junto com o molho e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente.
