Tempo de Preparo
90
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Picanha de forno com Batatas – Uma deliciosa receita de picanha assada no forno acompanhada de batatas. Perfeito para um almoço especial!
INGREDIENTES
1 kg de picanha bovina
1 xícara (chá) de azeite de oliva
2 cabeças de alho amassadas
– Sal a gosto
– Coentro picadinho
1 cebola ralada
– Pimenta calabresa a gosto
– Batatas
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha.
- Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio , coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora.
- Tire a carne do papel alumínio junto com o molho e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente.
