Picanha de forno com Batatas 

Publicado em: Carne

Receita de Picanha de forno com Batatas 

Ingredientes

  • 1 kg de picanha bovina
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 cabeças de alho amassadas
  • Sal a gosto
  • Coentro picadinho
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Batatas

Como preparar Picanha de forno com Batatas 

  1. Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha.
  2. Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio , coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora.
  3. Tire a carne do papel alumínio junto com o molho e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente.

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