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Tempo
75min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Uma deliciosa picanha na pressão com suco de laranja, perfeita para um almoço em família.
Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela de pressão, doure muito bem a picanha no óleo.
- Coloque o restante dos ingredientes, feche a panela e depois que pegar pressão cozinhe por aproximadamente 1 hora, em fogo moderado.
- Após este tempo, retire a panela do fogo, espere perder a pressão e abra-a.
- Verifique se a carne está bem macia. Se sim, coloque em uma tábua, fatie e sirva com arroz branco.
