Pipoca gourmet de ovomaltine
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
pipoca doce,
pipoca gourmet,
Aprenda uma receita prática e fácil de pipoca gourmet de ovomaltine para animar o lanche da criançada ou mesmo para vender e ter uma renda extra.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 250 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 xícara (chá) de ovomaltine
Como preparar Pipoca gourmet de ovomaltine
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e adicione o milho, quando começar a estourar abaixe o fogo, para não queimar.
- Coloque a pipoca em um tigela grande, descartando os grãos que não estouraram e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria e faça a temperagem da forma que preferir.
- Espalhe o chocolate sobre a pipoca. Com a ajuda de uma colher mexa delicadamente, de baixo para cima, até que o chocolate envolva todas as pipocas.
- Polvilhe o ovomaltine e misture novamente, de baixo para cima, até que todas as pipocas estejam cobertas por ele.
- Espere esfriar e armazene em um pote ou saco plástico bem fechado.
