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Tempo
90min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Um delicioso pudim de brigadeiro de café com uma textura cremosa e sabor marcante. Perfeito para os amantes de café!
Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
- Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate.
- Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador.
- Despeje a mistura em uma fôrma de pudim untada.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Coloque na geladeira por 3 horas. Retire da forma.
- Decore com o chocolate granulado.
