Pudim de chia

Tempo de Preparo

Serve

Dificuldade

fácil

Preparo

misturar

Um pudim de chia fácil de fazer e delicioso, perfeito para servir como sobremesa ou lanche. A mistura de leite de coco, sementes de chia e açúcar resulta em um pudim cremoso e nutritivo.

INGREDIENTES

120ml de leite de coco ou leite de castanha de caju sem açúcar (1/2 xícara de chá).

20g de sementes de chia (2 colheres de sopa)

2 colheres de chá de açúcar (branco, açúcar de coco ou demerara)

MODO DE PREPARO:

Separe todos os ingredientes na medidas corretas;
Adoce o leite com o do açúcar misturando até dissolver bem.
Acrescente as sementes de chia mexendo muito bem para que as sementes não se aglomerem.
Deixe descansar por 5 minutos.
Após descansar a mistura estará quase como uma geleia, mexa novamente e tampe o recipiente levando para geladeira por aproximadamente 8 horas;
E está pronto, sirva com frutas frescas (morango, por exemplo), amêndoas ou coco ralado.

Aprenda a fazer uma receita ideal para um lanche rápido, basta misturar os ingredientes que seu pudim de chia estará pronto.

A chia promove bastante saciedade o que ajuda bastante quem está em dieta para emagrecimento.