Pudim de chocolate

Publicado em: Sobremesas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 medidas da lata do condensado de leite;
  • 4 ovos;
  • 8 colheres de chocolate em pó.


Calda

  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de água
  • Chocolate granulado para enfeitar

Modo de Preparo

Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter.

Cuidado para não queimar, reserve.

Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma.Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos.

Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima.

Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar. Leve à geladeira

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