Pudim de coco low carb (Cetogênico)
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
coco,
low carb,
pudim,
Ingredientes
- 200ml de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de xilitol (quem gosta mais doce acrescenta mais 2)
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1 gelatina sem sabor já dissolvida em 3 colheres de água quente
Como preparar Pudim de coco low carb (Cetogênico)
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos
- Coloque em uma forma de pudim
- Leva pra geladeira por 3 horas ou até ficar firme.
Dica: unte a forma com óleo de coco ou qualquer outro óleo para facilitar na hora de desenformar.
