Pudim de leite com calda de café

Categoria: Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: cafépudim

Receita de pudim de leite com calda de café
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Ingredientes

Calda

  • 1/2 xícara de chá (240ml) de açúcar
  • 1/4 de xícara de chá (240ml) de café pronto (líquido)

Pudim

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 250 ml de leite
  • 250 ml de água
  • 2 xícaras de chá (240ml) de leite em pó

Como preparar Pudim de leite com calda de café

Calda

  1. Derreta o açúcar e vá jogando o café aos poucos e mexendo.
  2. Quando estiver tudo bem dissolvido é só desligar o fogo, deixar esfriar um pouco e passar a calda sobre toda a forma.

Pudim

  1. Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
  2. Despeje na forma untada com a calda e leve ao forno ou fogão, em banho maria até que vc fure com uma faquinha no centro e saia limpa.
  3. Espere esfriar para desenformar.

1 Comentário

  1. Erinaldo Lima Dos Remédios

    outubro 6, 2021 at 6:48 pm

    Para fazer um pudim grande com receita como eu faço?

    Responder

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