Tempo de Preparo
60
Serve
8
Dificuldade
média
Preparo
assar
INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
300ml de leite
300ml de suco de maracujá concentrado
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até caramelar.
- Despeje o açúcar caramelado sobre uma forma de 24cm de buraco no meio e reserve.
- Coloque o leite condensado, o leite, o suco de maracujá, e os ovos no liquidificador.
- Bata bem e despeje o líquido sobre a forma caramelada.
- Leve ao forno a 200º em banho-maria até firmar.
- Retire e deixe esfriar.
- Vire sobre um prato, e sirva frio.