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Tempo
120min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Um delicioso pudim de leite que vai te deixar com água na boca! A combinação perfeita de leite condensado, leite e ovos resulta em uma sobremesa cremosa e irresistível. Experimente!
Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
Preparo da calda
- Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
- Junte 1/2 xícara de chá de água quente e mexa com uma colher.
- Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
- Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Preparo do Pudim
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada.
- Leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- Deixe esfriar e leve para gelar por cerca de 3 horas e 30 minutos.
