Tempo de Preparo
30
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
gelar
Um delicioso pudim de limão sem forno, perfeito para refrescar nos dias quentes. Com um sabor cítrico e uma textura suave, esse pudim é irresistível!
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 xícara de suco de limão
MODO DE PREPARO:
Preparo do caramelo
- Na panela deixe o açúcar ferver totalmente, sem parar de mexer e em seguida acrescente a água, e deixe por 5 minutos no fogo sempre mexendo.
Preparo do pudim
- Faça o preparo da gelatina sem sabor, conforme orientado na embalagem.
- No liquidificador acrescente os demais ingredientes junto com a gelatina já dissolvida.
- Acrescente na forma, E leve a geladeira por 1 hora.
- Pode servir em seguida (para decorar pode colocar raspa da casca do limão por cima do pudim)