Pudim de limão sem forno

Publicado em: Sobremesas

Receita de Pudim de limão sem forno

Ingredientes

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de suco de limão

Caramelo

  • 1 xícara de açúcar
  • 50 ml de água

Como preparar Pudim de limão sem forno

Preparo do caramelo

  1. Na panela deixe o açúcar ferver totalmente, sem parar de mexer e em seguida acrescente a água, e deixe por 5 minutos no fogo sempre mexendo.

Preparo do pudim

  1. Faça o preparo da gelatina sem sabor, conforme orientado na embalagem.
  2. No liquidificador acrescente os demais ingredientes junto com a gelatina já dissolvida.
  3. Acrescente na forma, E leve a geladeira por 1 hora.
  4. Pode servir em seguida (para decorar pode colocar raspa da casca do limão por cima do pudim)

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