Pudim de limão
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
leite condensado,
limão siciliano,
limão tahiti,
pudim,
Ingredientes
- 4 limões tahiti
- 1 limão siciliano
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
Como preparar Pudim de limão
- Ralar a casca dos limões e reservar.
- Espremer os limões tahiti e reservar o suco.
- No liquidificador, dispor o suco dos limões, o leite condensado e o creme de leite. Bater bem.
- Juntar a gelatina hidratada e bater para incorporar.
- Dispor a mistura em um recipiente e juntar ⅓ das raspas de limão. Reservar.
- Dispor o restante das cascas de limão no fundo de uma forma de silicone e dispor o creme de limão por cima.
- Levar para a refrigeração por 4 horas.
