Pudim de Morango com calda de chocolate

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos, a gema peneirada, o leite e os morangos picados e bata bem até ficar homogêneo.
2. Logo após, despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar e tampe-a.
3. Em seguida, leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180º C por cerca de 1 hora e 30 minutos a 2 horas.
4. Após esse tempo, retire do forno e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.