receitas Pudim de sorvete de doce de leite

Pudim de sorvete de doce de leite

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Pudim de sorvete de doce de leite
timer
Tempo
20min
soup_kitchen
Serve
8 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Fácil
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Visualizações
1503

Um irresistível pudim de sorvete de doce de leite com uma camada de chocolate amargo

Pudim
Quantidade
Ganache
Recheio

MODO DE PREPARO:

Pudim de sorvete

  1. Adicione tudo em uma panela.
  2. Mexa tudo isso em fogo baixo até levantar fervura, quando levantar fervura conte 5 minutos mexendo sempre e desligue o fogo, espere esfriar um pouco.
  3. Pegue uma forma de silicone (ou de pudim) e despeje um pouco do creme, adicione colheradas de doce de leite.
  4. Repita esse processo até acabar o creme e leve ao freezer por 8 horas.
  5. Misture o chocolate e o creme de leite e jogue por cima do sorvete já desenformado.
  6. Se você fizer em forma de silicone é só puxar que sai fácil, se fizer em forma de pudim raspe as laterais com uma faca e coloque ele na chama do fogão por 1 minuto pra desgrudar o fundo e desenforme.

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