Pudim Diet
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
doce para diabético,
doce sem açúcar,
pudim sem açúcar,
sobremesa diet,
sobremesa para diabéticos,
sobremesa sem açúcar,
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo (200 ml) de leite desnatado
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- Calda de vinho
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 3 colheres (sopa) de Adoçante Culinário Forno e Fogão
Como preparar Pudim Diet
- No liquidificador, bata os ingredientes do leite condensado até que a mistura fique bem homogênea.
- Acrescente os demais ingredientes ao leite condensado e bata bem.
- Coloque a mistura em uma forma com furo central (18 cm de diâmetro) untada com margarina.
- Cozinhe em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
- Depois de frio, leve para gelar e então desenforme.
Calda:
- Dissolva o amido de milho em meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre, até engrossar. Sirva sobre o pudim.
