Pudim Diet

Categoria: Sobremesas Publicado em:
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Receita de pudim diet
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo (200 ml) de leite desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • Calda de vinho
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto
  • 3 colheres (sopa) de Adoçante Culinário Forno e Fogão

Como preparar Pudim Diet

  1. No liquidificador, bata os ingredientes do leite condensado até que a mistura fique bem homogênea.
  2. Acrescente os demais ingredientes ao leite condensado e bata bem.
  3. Coloque a mistura em uma forma com furo central (18 cm de diâmetro) untada com margarina.
  4. Cozinhe em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
  5. Depois de frio, leve para gelar e então desenforme.

Calda:

  1. Dissolva o amido de milho em meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre, até engrossar. Sirva sobre o pudim.

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