Pudim sem açúcar

MODO DE PREPARO:

1. Misture muito bem todos os ingredientes e despeje em um ramequin médio.
2. Cubra esse ramequin com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido à 180° , em banho-maria, por cerca de 1 hora e 15 minutos.
3. Depois é só reservar na geladeira por 1 hora e então desenformar ou comer de colher no próprio recipiente. A proporção é pra uma unidade, mas fica a ideia de fazer em maior quantidade.