Purê de Couve-flor low carb
Categoria:
Fit
Publicado em:
Palavras-chaves:
couve-flor,
low carb,
mussarela,
queijo,
Ingredientes
- 1 xícara de queijo mussarela
- Cebolinha picada a gosto
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 couve-flor
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ¼ de xícara de creme de leite fresco
Como preparar Purê de Couve-flor low carb
- Pique a couve-flor em pedaços pequenos e cozinhe por 15 minutos em água fervente com sal, ou até que ela esteja macia.
- Escorra e adicione a manteiga, o creme de leite, queijo e temperos e misture tudo, amassando bem a couve-flor, até que a mistura fique cremosa e encorpada.
- Adicione a cebolinha e finalize com queijo parmesão ralado (opcional)!
