Tempo de Preparo
60
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
assar
Quibe Assado: uma deliciosa receita de quibe assado com carne moída, trigo para quibe, alho, cebola, azeite, sal, salsinha, cebolinha e hortelã.
INGREDIENTES
500 gramas de carne moída
250 gramas de trigo para quibe (deixar de molho por 30 minutos)
2 dentes de alho espremidos
1 cebola em cubos
3 colheres sopa de azeite
– Sal a gosto
– Salsinha e cebolinha picadas
– Salsinha e cebolinha picadas Hortelã picado
MODO DE PREPARO:
- Misture a carne moída com o trigo para quibe ( tirar o excesso de água ,acrescente os demais ingredientes) .
- Coloque em forma retangular untada
- Corte a massa antes de ir ao forno
- Regue com azeite
- Leve ao forno pré aquecido a 230graus por 40 minutos ou até que esteja assado
