Quibe Assado

Quibe Assado: uma deliciosa receita de quibe assado com carne moída, trigo para quibe, alho, cebola, azeite, sal, salsinha, cebolinha e hortelã.

Ingredientes Para Massa

500 gramas de carne moída

250 gramas de trigo para quibe (deixar de molho por 30 minutos)

2 dentes de alho espremidos

1 cebola em cubos

3 colheres sopa de azeite

Sal a gosto

Salsinha e cebolinha picadas

Salsinha e cebolinha picadas Hortelã picado

Misture a carne moída com o trigo para quibe ( tirar o excesso de água ,acrescente os demais ingredientes) .
Coloque em forma retangular untada
Corte a massa antes de ir ao forno
Regue com azeite
Leve ao forno pré aquecido a 230graus por 40 minutos ou até que esteja assado

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