Tempo de Preparo
60
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Quibe de forno low carb é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para quem está em uma dieta com baixo teor de carboidratos. Com uma mistura de carne moída, cebola, linhaça dourada e temperos, esse quibe é saboroso e fácil de fazer. Com as fatias de muçarela derretida no meio, o prato fica ainda mais irresistível.
INGREDIENTES
500 gramas de carne moída
1 cebola pequena ralada
1/3 xícara de linhaça dourada ligeiramente moída
– Azeite
– Sal a gosto
– Pimenta síria a gosto (ou pimenta do reino)
– Fatias de muçarela (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Misturar a carne moída com todos os ingredientes menos a muçarela, regar com azeite e misturar novamente.
- Pincelar um refratário com azeite, colocar metade da carne moída e pressionar bem pra que fique compactada, colocar as fatias de muçarela e cobrir com o restante da carne.
- Fazer os cortes na carne e regar com azeite.
- Levar em forno pré-aquecido a 200° por 45 minutos ou até dourar a carne.
