Quibe de forno low carb

Publicado em: Fit

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1/3 xícara de linhaça dourada ligeiramente moída
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta síria a gosto (ou pimenta do reino)
  • Fatias de muçarela (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misturar a carne moída com todos os ingredientes menos a muçarela, regar com azeite e misturar novamente.
  2. Pincelar um refratário com azeite, colocar metade da carne moída e pressionar bem pra que fique compactada, colocar as fatias de muçarela e cobrir com o restante da carne.
  3. Fazer os cortes na carne e regar com azeite.
  4. Levar em forno pré-aquecido a 200° por 45 minutos ou até dourar a carne.

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