receitas Quiche de abobrinha

Quiche de abobrinha

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Quiche de abobrinha
timer
Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Média
visibility
Visualizações
3548

Quiche de abobrinha é uma deliciosa opção para uma refeição rápida e saborosa. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, esta receita vai te surpreender. Experimente!

Massa
Quantidade
Recheio

MODO DE PREPARO:

  1. Misture a farinha com a manteiga e amasse com um garfo até formar uma farofa.
  2. Adicione o sal e a água e misture até ficar homogêneo.
  3. Forme uma bola, embrulhe em papel-filme e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Abra a massa com um rolo e coloque em uma fôrma de fundo removível de 24 cm de diâmetro.
  5. Fure com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente, retire e reserve.
  6. Para o recheio, misture a cebola, a hortelã, o sal, a abobrinha e o queijo. Espalhe sobre a massa.
  7. Bata os ovos, adicione o creme de leite, acerte o sal e despeje sobre o recheio.
  8. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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