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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Uma maionese de batata rápida e deliciosa, perfeita para servir como acompanhamento em diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato saboroso em pouco tempo!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem firmes.
- Espere esfriar, descasque e pique.
- Cozinhe os ovos até ficarem bem firmes.
- Descasque e separe as claras das gemas. Pique as claras.
- Em uma tigela coloque a maionese e as gemas. Mexa bem.
- Acrescente os demais ingredientes e misture.
- Sirva em seguida.
- Nota: não deixar mais de 4h fora da geladeira.
- opcionais: picles, mostarda, endro, milho, ervilha, tomate seco…
