Tempo de Preparo
20
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
mexer
Um delicioso recheio Alpino para bolos que vai deixar seu bolo ainda mais irresistível. Experimente!
INGREDIENTES
250 g de chocolate meio amargo;
300 ml de creme de leite sem soro em temperatura ambiente;
395 g de doce de leite (1 lata);
50 g de chocolate em pó 50 %;
10 ml de essência de baunilha.
MODO DE PREPARO:
- Derreta o chocolate no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos em potência média;
- Deixe amornar;
- Em uma batedeira, misture o creme de leite, o doce de leite, o chocolate em pó e a baunilha;
- Incorpore todos os ingredientes;
- Acrescente o chocolate já derretido e morno;
- Transfira para um recipiente coberto com filme plástico;
- Deixe esfriar sob refrigeração por aproximadamente 6 horas.
