Tempo de Preparo
20
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
misturar
INGREDIENTES
1 lata de leite moça cozida;
6g de gelatina sem sabor (hidrate antes de usar de acordo com as instruções de uso);
200g de chantilly batido em ponto rme;
5 colheres de sopa de leite em pó.
MODO DE PREPARO:
- Bata o doce de leite junto com o chantilly já batido e acrescente a gelatina já hidratada e bata mais um pouco.
- Leve para gelar.
- Quando for rechear o bolo, coloque uma camada da mousse e pedacinhos de ameixa por cima.