Requeijão cremoso caseiro
Publicado em: Pastas e Patês
Ingredientes
- 1 e ¼ de xícara (chá) de leite fervente
- 200 g de margarina
- 400 g de ricota
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
Como preparar Requeijão cremoso caseiro
- Bata o leite fervente com a margarina e a ricota até a mistura ficar homogênea.
- Acrescente o parmesão e bata novamente, desta vez para obter uma pasta de consistência cremosa.
- Deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
- Transfira para um recipiente com tampa e conserve na geladeira por até 7 dias.
