receitas Rocambole de doce de leite com nozes

Rocambole de doce de leite com nozes

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Rocambole de doce de leite com nozes
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Tempo
45min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
2798

Rocambole de doce de leite com nozes, uma deliciosa sobremesa com sabor doce e crocante das nozes. Perfeito para ser servido em ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar, o sal e o mel até dobrar de volume e formar picos.
  2. Desligue e adicione a farinha peneirada, misturando delicadamente com uma colher.
  3. Despeje em uma fôrma retangular grande com papel-manteiga untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até que esteja levemente dourado.
  4. Retire do forno e vire ainda quente com o auxílio de um pano limpo. Enrole e deixe esfriar.
  5. Desenrole o rocambole e espalhe doce de leite e as nozes picadas.
  6. Enrole apertando, com cuidado para não quebrar a massa.
  7. Polvilhe com açúcar e decore com nozes. Sirva em seguida.

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