Rocambole de frango

MODO DE PREPARO:

1. Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo
2. Em uma tigela, misture ao frango processado e a maionese sabor peito de peru
3. Reserve
4. Em outra tigela, misture o queijo, o tomate, o orégano, e as azeitonas
5. Reserve
6. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
7. Corte um retângulo ( 27 x 30 cm) de papel-alumínio
8. Abra a massa sobre o papel alumínio e espalhe 1 colher (sopa) de maionese sabor peito de peru
9. Distribua o recheio na massa reservada, enrole como rocambole e feche bem
10. Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 30 minutos
11. Retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese sabor peito de peru e polvilhe o queijo
12. Retorne ao forno por mais 10 minutos ou até dourar
13. Coloque o rocambole em uma travessa e sirva em seguida.