Tempo de Preparo
60
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Deliciosas rosquinhas de chuva para alegrar o seu dia! Feitas com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita rende aproximadamente 20 unidades e é perfeita para servir como lanche da tarde. Experimente!
INGREDIENTES
3 ovos
1 1/2 copo (americano) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
250 ml de leite morno
1 pitada de sal
100 gr. de coco ralado
1 kg. de farinha de trigo com fermento D. Benta
MODO DE PREPARO:
- Bata os ovos, açúcar e a manteiga até ficar um creme branco, na batedeira ou na mão mesmo
- Adicione o leite, o sal, o coco ralado, e a farinha de trigo aos poucos
- Amasse bem e faça as rosquinhas coloque em tabuleiro untado e asse em forno médio, 30 a 40 minutos, não deve ficar muito corada para não ficar duras.
