receitas Salada de berinjela

Salada de berinjela

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Salada de berinjela
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Tempo
20min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
1558

Deliciosa salada de berinjela com ingredientes frescos e saborosos. Perfeita para uma refeição leve e saudável. Experimente!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Refogue o alho, a cebola, o tomate e o pimentão no azeite.
  2. Acrescente a berinjela cortada em cubos, o grão de bico cozido (se quiser), o molho shoyu, uma pitada de sal e 5 gotinhas de adoçante.
  3. Tampe a panela e deixe em fogo baixo..
  4. Quando a berinjela estiver no ponto mole, finalize com o cheiro verde.

Informações adicionais

Essa salada pode ser consumida gelada ou quente.


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