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Tempo
20min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Deliciosa salada de berinjela com ingredientes frescos e saborosos. Perfeita para uma refeição leve e saudável. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Refogue o alho, a cebola, o tomate e o pimentão no azeite.
- Acrescente a berinjela cortada em cubos, o grão de bico cozido (se quiser), o molho shoyu, uma pitada de sal e 5 gotinhas de adoçante.
- Tampe a panela e deixe em fogo baixo..
- Quando a berinjela estiver no ponto mole, finalize com o cheiro verde.
Informações adicionais
Essa salada pode ser consumida gelada ou quente.
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