Salmão na manteiga
Categoria:
Peixes
Publicado em:
Palavras-chaves:
manteiga,
pimenta do reino,
salmão,
Ingredientes
- 1 kg de salmão cortado em postas
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha
Como preparar Salmão na manteiga
- Tempere o salmão com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino
- Deixe marinar por cerca de 30 minutos
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e frite o salmão
- Deixe dourar dos dois lados
- Salpique a salsinha