Sobremesa Nuvem de côco
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
coco,
receitas com côco,
Aprenda como fazer passo-a-passo uma receita para preparar um deliciosa e prática sobremesa Nuvem de côco.
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
- 1 coco seco ralado
Como preparar Sobremesa Nuvem de côco
- Em 1 xícara e meia (chá) de água dissolva o leite em pó e misture. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas. Em seguida dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fria. Deixe em banho-maria até que derreta.
- Após derretida junte o açúcar e bata a gelatina dissolvida na batedeira por aproximadamente 10 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Agregue as raspas de limão e reserve em uma tigela. Agora bata o leite em pó na batedeira até ficar bem fofo. Acrescente pouco a pouco a gelatina e misture.
- Em seguida coloque em uma forma de pudim (Com furo central) molhada. Deixe na geladeira por cerca de 4 horas. Retire da geladeira e desenforme a nuvem. Hidrate o coco ralado em cerca de meia xícara (chá) de água. Cubra-a com o coco que já está hidratado.
