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Tempo
60min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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Deliciosos sonhos fritos com recheio de leite condensado cozido, perfeitos para um lanche ou sobremesa.
Massa do sonho
Recheio
MODO DE PREPARO:
- Coloque em uma bacia todos os ingredientes secos e misture.
- Adicione os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.
- Sove a massa sobre uma superfície lisa, polvilhando a farinha.
- Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
- Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo. Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.
- Coloque em uma superfície polvilhada apenas com farinha.
- Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
- Frite em óleo não muito quente. Escorra.
- Abra o sonho ao meio, acrescente o recheio, passe pelo açúcar e seja feliz.
