Sorvete de leite ninho
Publicado em: Sobremesas
Aprenda como fazer uma receita de sorvete de leite ninho para refrescar o calor desse verão.
Ingredientes
- 400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó
Como preparar Sorvete de leite ninho
- O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
- Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
- Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
