Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
refogar
Delicioso strogonoff cremoso de carne que vai te deixar com água na boca. Uma receita fácil e rápida de fazer, perfeita para servir a família e amigos.
INGREDIENTES
1/2 cebola grande picada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
500g de carne picada
1 colher (chá) de sal
– pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) molho inglês
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) ketchup
1/2 lata de tomate pelado (ou 2 tomates sem pele e sem sementes picados)
1/2 xícara (chá) de champignon
1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO:
- Numa panela, refogue a cebola no azeite e na manteiga.
- Em seguida adicione a carne picada e mexa até a carne soltar bastante liquido.
- Adicione o molho inglês, a mostarda, o ketchup, sal e pimenta do reino a gosto.
- Misture muito bem e adicione o tomate pelado, o champignon e continue mexendo por mais cerca de 3 minutos.
- por ultimo, adicione o creme de leite e misture bem.
- Desligue o fogo e sirva com arroz e batata palha.
