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Tempo
45min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Suflê de chuchu delicioso e fácil de fazer, perfeito para surpreender seus convidados em um jantar especial.
Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
- Passe chuchu cozido por uma peneira para tirar o líquido.
- No liquidificador bata a farinha, leite e manteiga.
- Adicione o chuchu, as gemas, o queijo e os temperos a gosto. Bata bem e reserve.
- Separadamente batas as claras em neve.
- Junte as duas misturas em uma tigela e mexa delicadamente.
- Transfira para uma panela untada com manteiga e farinha.
- Salpique queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
