Tempo de Preparo
45
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso suflê de frango low carb, uma opção saudável e saborosa para o seu dia a dia.
INGREDIENTES
400g de requeijão
100 ml (1/2 xícara) de molho de tomate (de preferência o caseiro)
4 ovos (com as gemas separadas das claras)
100g de azeitonas fatiadas
100g de queijo parmesão ralado para cobrir
– temperos (salsinha, cebolinha, etc.)
– sal a gosto
– legumes picados a gosto (recomendamos brócolis) (opcional)
– gordura para untar (azeite ou manteiga)
500g de frango desfiado
MODO DE PREPARO:
- Bater as claras em neve e reservar;
- Misturar todos os outros ingredientes (exceto o queijo ralado) em um recipiente;
- Adicionar a clara batida em neve e misturar até que esteja homogêneo;
- Distribuir a mistura em uma assadeira untada com o azeite (ou a manteiga);
- Cobrir com o queijo ralado;
- Levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos;
