Tempo de Preparo
75
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
assar
Deliciosa torta de batata coberta com bacon, perfeita para um almoço ou jantar especial. Uma combinação irresistível de batatas macias, queijos derretidos e bacon crocante.
INGREDIENTES
3 batatas rosa descascadas
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Suco de 2 limões
800g de bacon em fatias
150g queijo gruyere ralado
150g queijo muçarela ralado
MODO DE PREPARO:
- Fatie as batatas.
- Coloque as fatias de batata em um recipiente e tempere com sal, pimenta do reino e suco de limão.
- Acomode as fatias de bacon em uma frigideira de ferro.
- Disponha as camadas de batatas intercaladas com queijo gruyere e muçarela.
- Acomodar as fatias de bacon por cima das batatas e assar em forno pré aquecido a 200 graus por 60 minutos.
