Torta de chocolate cremosa

Categoria: Tortas Publicado em:
Palavras-chaves: chocolatefarinha de aveiatorta docetorta gelada

Receita de Torta de chocolate cremosa
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Ingredientes

Base da torta

  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 3 colheres de sopa cheias de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar demerara

Creme de chocolate

  • 300 gramas de chocolate 60% cacau
  • 300 gramas de creme de leite

Como preparar Torta de chocolate cremosa

Base

  1. Misture todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais nas mãos
  2. Disponha essa massa em uma forma de fundo removível no fundo e laterais
  3. Asse em forno preaquecido à 180 graus por 15 minutos.

Creme de Chocolate

  1. Em um liquidificador ou processador adicione o chocolate e reserve.
  2. Em uma panela em fogo baixo amorne o creme de leite e junte o chocolate.
  3. Bata bem até ficar bem homogêneo, por uns 2 minutos.
  4. Coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos.

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