Name: Torta de hamburguer
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 xicaras (chá) de farinha; 1/2 xícara (chá) de oleo; 2 xicaras (chá)de leite; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 50g de queijo ralado; 1 cebola pequena picada; 1/2 dente de alho picado; 1/2 caldo de legumes (cubo); - oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto; - queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.; 8 hamburgueres inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa); 2 tomates grandes cortados em rodelas finas; 200g de queijo mussarela em cubos; - cebola e orégano a gosto

Uma deliciosa torta de hambúrguer com massa fofinha e recheio suculento. Perfeita para compartilhar com a família e amigos.

MODO DE PREPARO:

Massa

Bata tudo no liquidificador com exceção do fermento.
Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Montagem

Unte um refratário ou forma de alumínio com manteiga e farinha de trigo.
Coloque metade da massa, arrume os hamburgueres, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano.
Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura média.
Assei a minha por uns 40 minutos.

Torta de hamburguer

MODO DE PREPARO:

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