Name: Torta de Ricota de Frigideira
Prep time: PT12.5M
Cook time: PT12.5M
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: - 3 ovos; - 3 colher de sopa de farinha de amêndoas; - 1 colher de chá de fermento; - 3 pitadas de sal; - 1 tomate cortado em rodela; - 1/2 cebola roxa cortada em rodela; - 1/2 xícara (80g) de ricota cortada em cubinhos; 3 colher de sopa de coentro picado; - 3 colher de sopa de creme de ricota; - sal a gosto sal a gosto

Deliciosa torta de ricota feita na frigideira, perfeita para um lanche rápido e saboroso.

MODO DE PREPARO:

Numa tigela bata bem os ovos com fouet ou garfo e acrescente a farinha, o sal e o fermento.
Despeje a metade da massa numa frigideira untada com azeite/manteiga.
Coloque o recheio por cima (na ordem descrita) e cubra com o restante da massa.
Finalize com azeitonas e orégano e leve ao fogo bem baixo por 15min, vire o lado da frigideira e deixe mais 5min.

Torta de Ricota de Frigideira

MODO DE PREPARO:

Receitas Populares

Receita de recheio profissional de leite Ninho Trufado

Creme de Leite Ninho para bolos

Pão de Liquidificador super fofinho

Pão Fit de Frigideira

Categorias Populares