Tempo de Preparo
30
Serve
8
Dificuldade
média
Preparo
montagem
Torta Fria de Sardinha: Uma Delícia Prática e Saudável, uma receita clássica que une sabor e praticidade em cada camada, perfeita para momentos em família ou entre amigos.
INGREDIENTES
1 pacote pão de forma (sem casca, se preferir)
2 latas de sardinha em óleo (escorra o excesso de óleo)
1 cebola média picada
1 tomate grande picado (sem sementes)
1 cenoura ralada
1/2 xícara azeitonas picadas
1 lata de creme de leite ou 1 pote pequeno de maionese
1 Sal e pimenta a gosto
1 Salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
MODO DE PREPARO:
- Prepare o recheio:
- Em uma tigela, misture a sardinha já amassada com um garfo, a cebola, o tomate, a cenoura e as azeitonas.
- Acrescente o creme de leite ou a maionese até obter uma mistura cremosa. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto.
- Monte a torta:
- Em uma travessa, faça uma camada de pão de forma.
- Espalhe uma porção generosa do recheio sobre o pão.
- Repita o processo até acabar o pão e o recheio, finalizando com uma camada de recheio no topo.
- Decore:
- Use ovos cozidos, azeitonas, rodelas de tomate e salsinha para enfeitar a torta.
- Leve à geladeira:
- Deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajuda a realçar os sabores e dá mais firmeza à torta.
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- Deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajuda a realçar os sabores e dá mais firmeza à torta.
Finalizando
A torta fria de sardinha é um prato que, além de saboroso, desperta boas memórias e promove momentos de união. Ao prepará-la, você tem a oportunidade de personalizar o recheio e a decoração, adaptando a receita ao seu gosto e ao de sua família. Experimente, compartilhe e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desse clássico da culinária caseira.
