Torta holandesa

MODO DE PREPARO:

Creme claro

1. Leite condensado, leite, gemas cozinhe até borbulhar, ponto de brigadeiro mole.
2. Adicione essência e a gelatina incolor dissolvida.
3. Leve para a geladeira ou freezer reserve.
4. Quando esse creme estiver frio, bata em um recipiente separado o chantilly, quando estiver no ponto bem firme, misture os dois cremes⁣⁣

Creme escuro

1. Derreta o chocolate depois acrescente o creme de leite. ⁣⁣

Montagem

1. Em um refratário redondo coloque nas laterais bolacha calipso e no fundo da forma bolacha maisena. ⁣⁣
2. Coloque o creme branco e leve ao freezer. ⁣⁣
3. 20 minutos depois coloque o creme escuro. ⁣⁣
4. Freezer e depois tire meia hora antes de ir a mesa!