Torta pão de queijo

Publicado em: Tortas

Receita de torta pão de queijo

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo minas ralado
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • Pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 100g linguiça calabresa picada
  • 100g de tomatinhos cereja cortados ao meio
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 100g de requeijão
  • Orégano
  • 50g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bater os ovos, o queijo minas, o óleo e o leite.
  2. Dispor em uma tigela, adicionar o polvilho, o sal e misturar.
  3. Adicionar o fermento e misturar delicadamente.
  4. Dispor a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Colocar a linguiça calabresa picada, os tomatinhos, o queijo muçarela ralado, o requeijão e uma pitada de orégano.
  6. Cobrir com o restante da massa e polvilhar com o queijo parmesão.
  7. Levar ao forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que esteja bem dourada.

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