Tempo de Preparo
45
Serve
8
Dificuldade
média
Preparo
assar
Torta-pizza de presunto e queijo é uma deliciosa opção para um lanche rápido e saboroso. Feita com uma massa fofinha e recheio irresistível, essa torta é perfeita para dividir com a família e os amigos.
INGREDIENTES
3 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1/3 de xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de queijo muçarela picado
1 xícara de chá de presunto picado
1/2 xícara de chá de azeitona verde picada
2 tomates sem sementes picados
– Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 xícara de chá de Catupiry®
– Orégano para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e metade da farinha por 1 minuto.
- Despeje em uma tigela e misture a farinha restante e o fermento com uma colher.
- Junte a muçarela, o presunto, a azeitona, o tomate e misture.
- Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Decore com o Catupiry® e polvilhe com orégano.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
- Desenforme morna e sirva.