Tortinha de banana com sorvete de creme
Categoria:
Tortas
Publicado em:
Palavras-chaves:
banana caramelizada,
banana da terra,
massa folhada,
torta doce,
Ingredientes
- 1/2 banana madura da terra ou prata por tortinha
- 2 quadradinhos de massa folhada por torrinha
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de conhaque
- Açúcar para polvilhar
Como preparar Tortinha de banana com sorvete de creme
Massa
- Abra a massa folhada, corte os quadradinhos, asse no forno por alguns minutos e reserve.
Recheio
- Corte a banana em rodelas, cozinhe na manteiga e flambe com o conhaque.
- Deixe caramelizar e reserve.
Montagem
- Massa folhada, recheio de banana, massa folhada e por cima, polvilhe o açúcar com uma peneira fina.
- Sirva com uma bola de sorvete de creme.
