Tempo de Preparo
45
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
cozinhar
Delicioso Vatapá de frango para impressionar seus convidados! Uma combinação perfeita de sabores e texturas.
INGREDIENTES
1kg de peito de frango
100ml Azeite de dendê
100ml Leite de coco
3 copos americanos com farinha de trigo
– Caldo Knoor de frango
– Alho
– Cebola
– Coentro
– Cebolinha
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o peito de frango com caldo Knorr de frango, alho, cebola e um pouco de coentro e cebolinha
- Depois de cozido desfie o peito
- Pegue o caldo que sobrou do frango e ponha para ferver
- Enquanto isso dissolva a farinha de trigo em um pouco de água, acrescente no caldo e mexa sempre até engrossar
- Acrescente o leite de coco e azeite de dendê em seguida o frango deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo sempre.