Vatapá de frango
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Acompanhamentos
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Palavras-chaves:
azeite de dendê,
frango,
vatapá,
Aprenda agora o passo-a-passo de como fazer vatapá de frango rápido e fácil.
Ingredientes
- 1kg de peito de frango
- 100ml Azeite de dendê
- 100ml Leite de coco
- 3 copos americanos com farinha de trigo
- Caldo Knoor de frango
- Alho
- Cebola
- Coentro
- Cebolinha
Como preparar Vatapá de frango
- Cozinhe o peito de frango com caldo Knorr de frango, alho, cebola e um pouco de coentro e cebolinha
- Depois de cozido desfie o peito
- Pegue o caldo que sobrou do frango e ponha para ferver
- Enquanto isso dissolva a farinha de trigo em um pouco de água, acrescente no caldo e mexa sempre até engrossar
- Acrescente o leite de coco e azeite de dendê em seguida o frango deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo sempre.