Caldo verde light com peito de peru
Muitos conhecem o tradicional Caldo Verde, uma sopa portuguesa feita à base de creme de batatas e couve cortada em tirinhas bem finas. O caldo verde tradicional leva ainda rodelas de linguiça, mas esta é uma versão light desta delícia que leva apenas duas batatas e substituí a linguiça por peito de peru. O resultado […]